Tesla асосчиси ресторанлар бошқарувида ҳеч қандай тажрибаси йўқ, лекин бу уни илгари ҳеч ҳам тўхтатаган. Илон Маск (Elon Musk), айтидан, ўзининг ресторанлар тармоғига асос солишни режалаштирган кўринади.

Теҳронда одоб-ахлоқ меъёрларини бузувчиларга қарши кураш бўйича операция давомида беш юздан ортиқ кафе ва ресторанлар ёпилди. Бу ҳақида 8 июнь куни шаҳар полиция бошлиғи генерал Хосейн Рахими Fars Эрон янгиликлар агентлигига берган интервьюда маълум қилди.

Нусрат Кўкча – Туркия, Қатар, БАА ва АҚШ шаҳарларидаги стейк-хауслар тармоғи хўжайини. Лекин у муваффақиятга дарров ва осонлик билан эришгани йўқ: узоқ йиллар тиним билмасдан ишлаш ва ўзини-ўзи такомиллаштириб бориш пировардида жаҳон миқёсидаги зўр ғалабага олиб келди. Бетакрор таъм, гўштли таомларни фирма услубида тайёрлаш ва тақдим этиш – бугунги кунда 34 яшар моҳир ошпаз мана шулар билан машҳур.

 Хусусий бизнесни очишда муаммолар талайгина, айниқса бу иш ресторан очишга тааллуқли бўлса. Натижа ҳар доим ҳам киритилган сармоя ва сарфланган кучларни оқлайвермайди. Кўпчилик харажатларни, прогноз қилинаётган фойдани нотўғри баҳолагани боис муваффақиятсизликка учрайдилар. Шунингдек, ходимларнинг нотўғри танланиши ҳам натижага салбий таъсир кўрсатади.

БААда Kebab Shop ресторани ёнида ғайриодатий белги кўриш мумкин – унда таомлар ва чегирмалар чанаб ўтилмаган, у иш қидираётган одамлар бу ерда бепул овқатдан умид қилишлари мумкинлигидан хабар беради. «Агар сиз ишсиз бўлсангиз ва иш қидириб юрган бўлсангиз, кирим тамадди қилиб олинг» - хабар беради бу ёзув. Меҳмонларга овқат учун пули бўлганда тўлаб кетиш таклиф этилади.