Олимларнинг тадқиқотларига кўра, зайтун ёғини истеъмол қилиш саломатликка жуда кўп ижобий таъсир кўрсатади. У юқори қон босимини тушириш, юрак хасталикларининг олдини олиш ва вазнни мувозанатда ушлашга ёрдам беради. Зайтун мевасидан олинадиган бу ёғ – дунёдаги энг фойдали ёғлардан бири ҳисобланади.

Аҳмад ибн Абдулҳалим раҳимаҳуллоҳ айтади: «Самовий китобларда ислом динининг башорати ҳақида келган асарлардан биринчисида: Тавротда шундай зикр қилинган: «Аллоҳ «Туру Сайно»дан бошлади, «Саъий»- да шуруқ ҳосил бўлди, «Фарон» тоғида ёруқлик-олий бўлди».

Душанба куни Исроил кучлари босиб олинган Ғарбий Соҳил шимолидаги Фаластиннинг Карават Бани Хасан қишлоғида 2000 га яқин зайтун дарахтини илдизи билан юлиб, йўқ қилди, дея хабар беради маҳаллий матбуот.